Bon ditardanit
Siguiendo el ejemplo de nuestro inestimable Joan "Bonmatí" voy a satisfacer las glándulas salivares de todos nosotros con otro paraíso culinario. El lugar es Can

Carrascles, en el pequeñísimo pueblo de La Guardi-Lada. Este pueblito está cerca de Cervera, o por lo menos es lo que recuerdo. Este restaurante es una masía restaurada y adaptada para sus funciones de comer y beber. Después de buscar un rato
por internet el teléfono del restaurante he encontrado una descripción de sitio que creo que se ajusta a mi recuerdo. Ahí va:
"El lugar donde fuimos a comer es un lugar digno de ir alguna vez en la vida. Es un lugar que ha calado fondo... muy fondo en mi corazón y que espero antes de morir poder ir una vez más en mi vida:
Lugar peculiar donde los haya, donde Santiago Segura nos deleitó con su gran sentido musical.
Como resumen del restaurante, nos hicieron colocarnos todos juntitos bien juntitos casi sin poder comer :-( para dejar una mesa vacía donde nadie se sentó en todo el dia... ¿alguien lo entiende?.... yo no.

Infinidad de platos, vermout, tres jamones enteros para que cada cual se comiera lo que quisiera, escudella, quesos y embutidos a tutti plen, butifarra, costillas, pollo, conejo, ternasco, pies de cerdo, caracoles, callos.... fruta de postre y el carajillo para desembozar :-) Todo esto por 15 € por persona con botella de vino de regalo.
Pero lo mejor para mi, el momento del baile, donde las mujeres bailaban con las mujeres, mientras los hombres con boina les daban unos repasos impresionantes....¡¡¡COMO TE PILLE!!! A REDIOLA
Barra libre de chupitos, más todo el vino que se quisiera... se puede imaginar el resultado sobre la gente ya entrada en años.
PREMIO TOCINO DE ORO POR PONERSE HASTA LAS CEJAS DE TODOS LOS PLATOS
Indicar los controles de alcoholemia realizados a la salida de Cervera... cuidadín..."
Esta es la descripción de un motorista que estuvo de ruta por susodicho sitio en el año 2003, con lo que los precios pueden haber variado algo.
CAN CARRASCLES
C/ Major, 20 (La Guardia-Lada)
Telf. 973 530 150
Bon profit
Kike Velasquez Barrio
NOTA: Me han llegado comentarios que está cerrado. Si alguien quiere comprobarlo...